La cave des grands crus blancs va s’équiper d’une toiture photovoltaïque

À l’heure de la transition écologique, l’installation de panneaux photovoltaïques sur des toits ou des ombriè- res est dans l’air du temps. Après Prissé et plus récem- ment Azé, la cave des grands crus blancs de Vinzelles va à son tour franchir le pas.